TORTILLAS INTEGRALI DI POLLO E VERDURE

A cura di Elisa Santamaria Una ricetta che amo molto sono le tortillas, mi ricordano molto il mio anno negli States. La mia è ovviamente una versione più light e salutare. E’ un piatto facile e piuttosto veloce da fare anche all’ultimo minuto se avete voglia di qualcosa un po’ più sfizioso ma senza sgarrare
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CHIOCCIOLE DI KAMUT CON ZUCCA E PHILADEPLHIA

A cura di Erica Valsesia Inizia il periodo in cui abbiamo voglia di coccolarci con il cibo, e perché allora non sfruttare gli alimenti di stagione? Ad esempio..la zucca!Che non solo è il simbolo di Halloween ma è anche un frutto gustoso e pieno di proprietà nutrienti. Poco tempo fa avevo proprio voglia di cucinare
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