PANCAKES: RICETTA ORIGINALE

A cura di Erika Gioria Buon week end a tutti! Come anticipato nel mio ultimo articolo “right start solution: la colazione” ecco qui la ricetta originale dei pancakes!!! (direttamente dalla suocera) Dopo avervene parlato mi è venuta voglia di mangiarli e così questa mattina ho fatto contento anche mio marito facendogli trovare questa bella sorpresa
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HEALTHY SHOPPING DEL SABATO

 A cura di Elisa Santamaria Uno dei miei passatempi preferiti con Adele al sabato è alzarci, fare una bella colazione sana sul divano guardando Masha e Orso e andare al mercato a comprare la scorta di mandorle per la settimana dalla mia “spacciatrice” personale. Le mandorle, alimento ricco di grassi buoni, sono fondamentali nella mia
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IO, FAN DEL POLLO!!!

A cura di Elisa Santamaria Buongiorno, mi chiamo Elisa Santamaria e anch’io faccio uso di pollo da 1 anno, 9 mesi e 23 giorni. No scherzo! Però lo  ammetto, anch’io sono una di quelle “fissate” che vanno avanti a carne di pollo! Alimento ricco di proteine, ferro e nutrienti,  ma povero di grassi cattivi. Sento
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POMODORI RIPIENI DI RISO INTEGRALE

A cura di Melissa Zino Lo sapete che il pomodoro è un frutto e non un ortaggio? Ecco perché io li amo tanto forse! Non c’è niente di più gustoso che staccare un pomodoro dalla pianta in piena estate, salarlo leggermente e morderlo voracemente. Nonostante questo, i pomodori sono presenti sulla mia tavola tutto l’anno anche
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MUFFINS DEL BUON RISVEGLIO

A cura di Erica Valsesia Buona domenica a tutti! Adoro la colazione!!!Specialmente quella della domenica mattina… Durante il weekend mi trasferisco a casa del mio ragazzo e adoro farlo risvegliare con il profumo di qualche dolcetto da forno e la colazione pronta. La domenica mattina per noi è un momento speciale, perché siamo di fretta tutta la
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PENNETTE INTEGRALI CURRY E GAMBERI

A cura di Erika Gioria A chi di voi non manca già l’estate? Mi è venuta voglia di  gamberi e per rievocare i sapori del mare ho pensato a questa ricetta: pennette integrali con curry e gamberi! Sì ai carboidrati…ma quelli giusti! Sceglili  Integrali; hanno un minor indice glicemico ed un alto contenuto di fibre
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ROTOLINO DI ZUCCHINE E FIOCCHI DI LATTE

            A cura di Erica Valsesia Ciao a tutti! eccovi una ricetta facile, veloce e sopratutto comoda per chi deve portare il pranzo in ufficio! .. Questa sera festeggeremo in famiglia il mio nipotino con  la pizza fatta in casa con forno a legna (seguirà ricetta nei prossimi post).. squisita! Quindi,
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SPIEDINI DI TACCHINO

A cura di Erika Gioria INGREDIENTI PER 2 PERSONE 300 gr petto di tacchino a cubetti Olio exta vergine di oliva qb 1/3 bicchiere vino bianco 1 rametto rosmarino Sale qb Pepe qb   PREPARAZIONE: Preparate una marinata con olio, sale, pepe, vino bianco e rosmarino, mescolate bene e poi aggiungete i cubetti di petto
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